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La nostra storia
generazioni di gente di campagna
Dopo una lunga storia di allevamento e coltivazione di erba medica e grano, col nuovo millennio si cambia con coltivazioni di frutta e uva.
Dopo anni di sidro fatto in casa per autoconsumo,
migliorandolo anno dopo anno ci siamo decisi dal 2018 a proporlo in vendita.
Da frutta maturata al sole sulle nostre colline e con sapiente lavorazione artigianale,
proponiamo sidri moderatamente alcolici e piacevolmente frizzanti, che l'esperienza maturata ci fa affinare col tempo.
L'intervista avuta su Radio Italia 5, nel programma Story Time, in cui racconto il Sidro e l'azienda agricola
Guida Slow Food 2023
Slow Food nel 2022 ha pubblicato la solita guida alle birre, ma la novità importante è stata l'aggiunta della sezione sul Sidro Italiano e la pagina dedicata ai nostri sidri.
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